Pelo amor de Deus! Quando se trata de peixe fresco e saudável cultivado em casa nos Estados Unidos, poucas escolhas são tão naturalmente boas quanto a truta Riverence Farms Steelhead criada no Vale Mágico do Idaho. Estas trutas vêm de ovos da mais alta qualidade e prosperam em água gelada alimentada na primavera que passa através das fazendas a uma temperatura ideal. Suas dietas são formuladas para garantir uma nutrição completa, combinando os melhores ingredientes locais em níveis ideais. Quanto mais saudáveis os peixes, mais saborosos eles são para comer - e a truta arco-íris criada na água alimentada na primavera da América está entre os peixes mais saudáveis (e mais saborosos) que se alimentam do planeta. São necessários os melhores insumos e meio ambiente para fornecer um produto verdadeiramente premium e descansar, a Riverence Farms está inovando em todos os níveis.

No mundo de hoje não é tão simples fazer o bem e escolher o melhor, mas faz uma diferença especialmente em termos de qualidade do produto. Considerando a água de nascente das Montanhas Rochosas como seu ingrediente número um, provavelmente significa que você está no caminho certo - pense em "pegar e soltar", mas de água não peixe. A piscicultura terrestre deste tipo tem e continuará a fornecer uma perspectiva responsável para a aquicultura. A entrada e saída de água cristalina requer tanto engenhosidade quanto responsabilidade, e enquanto todos falam em ficar verde, é a ação real que fala mais alto. As fontes de proteína humana verdadeiramente sustentáveis do futuro estão se esforçando para serem produzidas em harmonia com a natureza.

A água doce parece lógica o suficiente, mas levar tempo para considerar os insumos para a alimentação dos alimentos que você está consumindo pode não ser tão simples ou óbvio. Os ingredientes das rações e a formulação de rações personalizadas são as próximas considerações mais importantes para os criadores de peixes para consumo humano. A Riverence Farms está constantemente se esforçando para criar rações para peixes mais saudáveis que sejam nutricionalmente completas e ambientalmente responsáveis. Considere o micro ingrediente crucial para a alimentação de trutas de cabeça de aço e salmão para pigmento de carne, um super antioxidante conhecido como astaxantina. Este produto crucial pode ser produzido e consumido de várias formas, muitas em contraste com a natureza, mas a Riverence Farms está optando por obter este ingrediente de um microorganismo marinho. O produto conhecido como Panaferd-AX© contém a sempre importante astaxantina, mas também vários outros complexos carotenóides colorantes e uma variedade de antioxidantes adicionais.

Panaferd© é um ingrediente alimentar naturalmente descoberto nos solos de águas marinhas e salobras e pode ser considerado o início da cadeia alimentar natural de muitas espécies aquáticas, incluindo a truta vermelha. O produto foi aproveitado da natureza e é replicado hoje em dia na produção comercial. É uma das poucas fontes abundantemente disponíveis de carotenóides colorantes reconhecidos e implementados em padrões orgânicos em todo o mundo. Além do amplamente conhecido antioxidante astaxantina, o Panaferd© contém vários outros carotenóides de cor complexa que contribuem naturalmente com carotenóides como adonirubina, cantaxantina e adonixantina - todos conhecidos e cada vez mais reconhecidos para promover a boa saúde. Este micro ingrediente está disponível em sua forma seca original como um componente para ração de peixes que é adequado para a agricultura orgânica, conforme aprovado pelo ECOCERT. Mais um exemplo de como a truta Riverence é naturalmente boa.